Attività
- Corsi di cucina: Su prenotazione
- Degustazioni: Degustazioni guidate dei Vini della Fattoria; su prenotazione per gruppi formati da un massimo di 20 persone.
La Fattoria di Calappiano di Sua Maesta’ Imperiale rappresenta uno degli ultimi tesori storico architettonici della potentissima famiglia dei Medici di Firenze.
Fu costruita intorno al 1500 su commissione del Granduca Francesco I de’ Medici Principe di Palazzo Vecchio, con lo scopo di creare quello che fu uno dei primi esempi di Fattoria Toscana con produzione vitivinicola e riserva di caccia per allietare gli ospiti durante il soggiorno.
La fattoria infatti comprendeva diciotto poderi con relative case di contadini, la chiesa romanica di S. Giusto, un frantoio da olio, un mulino ed altri edifici per le guardie del Parco Reale.
Dopo i vari discendenti della famiglia Medici, la Fattoria fu ceduta agli Asburgo Lorena, che nel frattempo avevamo preso possesso del Granducato di Toscana.
Nel 1790 Leopoldo I D’Asburgo Lorena, divenne imperatore d’Austria e lasciò il Granducato di Toscana, e con esso la Fattoria di Calappiano, alle generazioni successive della Famiglia.
Nel XIX secolo Calappiano fu soprannominata “Villa degli Inglesi, per il nuovo proprietario A. H. Savage Landor, nipote del poeta e letterato Walter Savage Landor biografo di Shakespeare.
Fu pittore, esploratore, scrittore e antropologo e all’interno della Fattoria si possono trovare ancora oggi quadri, raffiguranti popoli di paesi lontani e numerosi reperti antiquari, cimelio dei suoi numerosi viaggi in Oriente.
Oggi la Fattoria è di proprietà della Famiglia Sensi che con la preziosa consulenza del giovane ed esperto enologo Dott. Lorenzo Landi ha avviato un ambizioso progetto di alta enologia che ha come obiettivo quello di riscoprire, attraverso una esasperata cura del vigneto, raffinate tecniche di vinificazione e una elevata selezione delle uve, quello che era il vecchio stile di fare vini in Toscana.
Fattoria di Calappiano Immagini
Fattoria di Calappiano
Indirizzo e contatti
Percorso
Provincia
Firenze
Comune
Vinci
Località
Vinci
Indirizzo
Loc. Calappiano
C.A.P.
50059
Referente
Roberta Sensi
Telefono
Email
Sito internet
Fattoria di Calappiano Servizi
Attrezzature
- Parcheggio: presente ampio parcheggio non custodito
Spazi per eventi
- Numero sale per eventi 3: Sala Torretta, Sala Granaio, Sala Enoteca
- Posti esterni 300: ampi spazi esterni con bellissimo giardino all' italiana e loggiato
- Posti interni 370: Sala Torretta 120 posti, Sala Granaio 250 posti
- Posti sala grande 250
Dotazioni tecniche
- Impianto audio: presente filodiffusione
Servizi generali
- Climatizzazione: presente impianto di riscaldamento e aria condizionata
