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Posta di Torrebianca

Masseria - Lucera (Foggia), sec.XVIII

La Masseria Posta di Torrebianca è testimonianza altamente rappresentativa della tradizione agropastorale del tavoliere pugliese legata alla transumanza delle greggi.
Destinata all'allevamento delle pecore, faceva parte di un vasto complesso massariale articolato in una serie di attrezzature produttive e di servizi,(la "Panetteria", la "Vacchereccia", etc), organismi separati ma in stretta correlazione, che concorrevano a formare un sistema aziendale di vaste proporzioni appartenente da generazioni alla famiglia degli attuali proprietari.
Il nucleo principale era costituito proprio dalla "Posta di Torrebianca", con la "palazzina" del signore in posizione predominante caratterizzata da un'architettura sobria e suggestiva. Accanto alla palazzina, si trova la chiesa campestre, anch'essa settecentesca. Del complesso fanno parte le abitazioni dei dipendenti, e varie strutture produttive quali il "mungitore", il "casone delle pecore" e lo scariazzo, struttura lunga ben 180 metri ancor'oggi utilizzata per il ricovero delle greggi.
L'interesse che riveste l'intero complesso ha portato all'istituzione di vincolo delle Belle Arti,dapprima soltanto sulla palazzina e la chiesa, e successivamente su tutta la masseria col terreno circostante.
Lo stile dei nostri ricevimenti è semplice e raffinato al tempo stesso: molta attenzione viene prestata all'allestimento delle tavole e dei buffets sa all'interno che in giardino.
Particolare cura viene dedicata alle decorazioni floreali: le composizioni sui mobili e sui buffets, i centrotavola arricchiti di candele la sera, sono sempre realizzati con fiori freschi e composti per l'occasione.
Il personale è attento a ogni dettaglio e assicura una presenza discreta e un servizio sempre efficiente.