A soli venti minuti da Roma esiste da anni un borgo che viene chiamato Castello, notissimo per la capitale, quale ideale luogo per ricevimenti e speciali eventi. Infatti dalla torre di origine medievale alla riconversione in varie epoche di quella che fu per tanto tempo parte della riserva di caccia dei principi Odescalchi, poi ancora posta per risposare i cavalli per i viandanti che arrivavano o partivano da Roma sulla antica Cassia, ormai da 50 anni di proprietà di un'unica famiglia ecco rinato il Borgo della Merluzza meticolosamente restaurato e portato a nuova vita rispettando al meglio i fasti del passato.
Questa villa ora accoglie fino a 200 invitati sia nei saloni interni che nelle zone esterne: intorno alla piscina, nei giardini vicini alle vecchie stalle e all'anfiteatro in pietra.